สาวกกาแฟห้ามพลาด 5 ร้านกาแฟในเชียงใหม่ที่ต้องไปเช็คอิน

เชียงใหม่เป็นจังหวัดที่มีสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลาย ทั้งธรรมชาติและสถาปัตยกรรมต่าง ๆ แต่นอกเหนือจากสถานที่เหล่านี้แล้ว เชียงใหม่ยังมีร้านกาแฟนับไม่ถ้วนที่เปิดให้บริการเหล่าคอกาแฟที่ชอบมานั่งเช็คอิน ถ่ายรูป เก๋ ๆ ลงในโซเซียล ร้านกาแฟแต่ละร้านก็มีจุดเด่นที่แตกต่างกันออกไป วันนี้เราขอแนะนำ 5 ร้านเด่นในเชียงใหม่ให้ได้ตามไปกัน

                กูโรตีและชาชัก

                ถึงชื่อจะไม่ใช้คำว่ากาแฟแต่ที่นี่มีอาหารหลากหลาย เพราะนอกจากกาแฟแล้วก็มีโรตีที่รสชาติดีและหอม ยิ่งกินคู่กับชาชักรายการเด่นของทางร้านแล้วละก็ รับรองว่าฟินสุด ๆ แต่ถ้าใครไม่อยากกินชาชัก ก็มีกาแฟหอมกรุ่นให้สายกาแฟได้ลิ้มลองเหมือนกัน ร้านตั้งอยู่ตรง ถนนนิมมานเหมินทร์ซอย 3 ร้านถูกตกแต่งด้วยโทนสบายตา หาไม่ยาก ป้ายร้านค่อนข้างเด่น มาถึงเชียงใหม่ทั้งทีก็ต้องมาลองโรตีที่นี่ด้วยนะ

                ชวนชม

                ถ้าอยากกินกาแฟในป่า เหมือนมานั่งจิบน้ำในเทพนิยาย ร้านนี้ก็เป็นอีกทีที่เล่นเอาสายกาแฟตาค้างในการตกแต่งได้เหมือนกัน ทั้งสวนที่โด่นเด่น เหมือนกับเรามานั่งบนสวรรค์ หรือในป่า มันชวนน่าหลงใหล จนเราคิดว่านี้ไม่ใช่ร้านกาแฟ แต่เป็นสวนสวย ๆ แห่งหนึ่งมากกว่า นอกจากกาแฟแล้วที่นี่ก็มีทั้งอาหารหวานและอาหารคาวไว้บริการ ใครที่กำลังท้องร้อง ก็ฝากท้องที่นี่ได้เลย

                เขาช่องปาร์ค

                หลายคนน่าจะคุ้นชื่อเขาช่อง แบรนด์กาแฟที่เราเคยได้ยินตามโฆษณา และที่นี่ก็เป็นร้านกาแฟที่เราคุ้นหูนั้นเอง กาแฟค่อนข้างหลากหลาย เข้ามาแล้วก็จะได้กลิ่นกาแฟหอม ๆ ที่สะกดเราให้เดินเข้ามาโดยอัตโนมัติ เป็นร้านกาแฟที่มากกว่ากาแฟ คุณจะได้รับรู้ถึงบรรยากาศของกาแฟ และถ้าได้ลองรสชาติแล้วละก็ ก็ต้องติดใจกันทั้งนั้น แต่ที่นี่ก็ไม่ได้มีแค่กาแฟเพียงอย่างเดียว มีอาหารคาวไว้ให้บริการด้วย

                FIEOW Coffee ROOM Roaster Shop

                ถ้าใครชอบร้านกาแฟโทนขาว ๆ ตกแต่งด้วยสไตล์ loft ที่นี่ตอบโจทย์สุด ๆ เมนูเด่นของทางร้านคือ ‘เอสเปรสโซ่ร้อน’ เป็นกาแฟที่ผสมดาร์กช็อกโกแลตกับผลไม้เข้าด้วยกัน เมื่อเราได้ลองจะได้กลิ่นของความหอมของผลไม้และรสชาติความหวานของผลไม้ก่อน แล้วถึงจะได้มารับรู้รสสัมผัสของกาแฟอีกที เรียกว่าเป็นจุดเด่นของทางร้านเลยก็ได้ ไม่เท่านั้นที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟเพียงอย่างเดียว ยังเป็นโรงคั่วแบบ Specialty อีกด้วย

                Klerm Coffee

                แค่ชื่อก็พาเราเคลิ้มแล้ว ร้านกาแฟที่ร้านติดกับแม่น้ำปิง นั่งชิลล์ในมุมสบายตา พร้อมบรรยากาศดี ๆ ติดแม่น้ำ เรียกว่า เคลิ้มสมชื่อร้านจริง ๆ นอกจากกาแฟ เบเกอรี่ที่นี่ก็อร่อย รสชาติไม่หวานเกิน และเมนูที่ต้องแนะนำก็คือ เค้กแครอท ยิ่งได้ทานคู่กับกาแฟไปพร้อม ๆ กัน และได้กินในบรรยากาศดี ๆ แบบนี้เชื่อว่า ติดใจแน่นอน

                เชียงใหม่ขึ้นชื่อว่ามีคาเฟ่เยอะอยู่แล้ว ยิ่งเราได้มาสัมผัสบรรยากาศด้วยตัวเอง สาวกกาแฟก็ไม่ควรพลาด 5 ร้านเด็ดที่แนะนำ ถ้ามาแล้วก็อาจจะประทับใจในรสชาติและการตกแต่งของทางร้าน ถ้าขึ้นดอยกันเหนื่อยแล้ว ก็แวะมาคาเฟ่เก๋ ๆ เพื่อผ่อนคลายกันได้นะ

ชวนมาลองเก็บชา ชมหมอกเย็น ๆ ที่ไร่ชาลุงเดช

ขึ้นชื่อว่าเชียงใหม่หลายคนน่าจะนึกถึงคาเฟ่ เก๋ ๆ หรือแบบมินิมอล ที่เหล่าบรรดาบล็อกเกอร์ไปเช็คอิน แต่มีสถานที่หนึ่งที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก นั่นก็คือไร่ชาลุงเดช ไร่ชาสวย ๆ ที่ปลูกตามแนวขั้นบันได บนเทือกเขาเล็ก ๆ กับเนื้อที่ 6 ไร่ ใช้ชีวิตแบบชาวเขา ตื่นเช้ามาเก็บชา จิบชา รับหมอกยามเช้า สูดอากาศบริสุทธิ์ รับรองเลยว่าไม่ผิดหวัง เกริ่นมาขนาดนี้แล้ว ตามเราไปเที่ยวกันเลยดีกว่า

                ไร่ชาลุงเดช ตั้งอยู่ที่แม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ใช้เวลาเดินทางจากตัวเมืองเชียงใหม่ไม่นาน ที่นี่มีบริการห้องพักหลักร้อยไว้บริการนักท่องเที่ยวด้วย แนะนำเลยว่าไม่ควรไปเช้าเย็นกลับ ควรมานอนพักสักหนึ่งคืน เพราะถ้าไม่พักถือว่าพลาดมาก ทั้งอากาศที่เย็น ๆ บวกกับอาหารที่ลุงเดชเตรียมไว้ให้ เหมือนมาใช้ชีวิตแบบวิถีชาวบ้าน ตอนเย็นนั่งดูพระอาทิตย์ตกลับขอบฟ้า กับเทือกเขาข้างหน้าพร้อมอากาศเย็นที่ทำให้เราตัวสั่นได้เหมือนกัน ยิ่งช่วงปลายฝนต้นหนาวแล้วก็ละก็ อากาศจะดีมาก ตอนเช้าหมอกจะลงตรงไร่ชาพอดี เพิ่มความสวยให้กับธรรมชาติจนละสายตาไม่ได้ ไม่เท่านั้นที่พักยังหันเข้าหาไร่ชา มีระเบียงให้นั่งจิบชาเล่น สูดอากาศเย็น ๆ พร้อมกับท่าถ่ายรูปเก๋ ๆ คนไม่เยอะและไม่พลุกพล่าน

และกิจกรรมหนึ่งที่นักท่องเที่ยวอย่างเราชื่นชอบกันมาก ก็คือการลงไปถ่ายรูปกับต้นชานั่นเอง ซึ่งลุงเดชก็มีพร็อบถ่ายรูปอย่างตะกร้าเก็บต้นชาให้เราฟรีไม่เสียค่าใช้จ่ายด้วย ถึงขนาดนี้แล้วก็ลงไปเด็ดยอดชาที่ไร่ชาด้านล่างกันดีกว่า ถึงไร่ชาจะมีแค่ 6 ไร่ แต่มุมถ่ายรูปก็เยอะ ให้เราโพสต์ท่าได้อย่างสบายใจไม่มีเบื่อแน่นอน หรือใครจะคว้าโน๊ตบุ๊คตัวโปรดมานั่งทำงานในไร่ชาก็ได้ เรียกว่ามานั่งจิบชาเล่น ชมท้องฟ้า ภูเขาข้างหน้า ก็เหมือนพาตัวเองมาพักผ่อนสูดอากาศบริสุทธิ์แล้ว นอกจากไร่ชาลุงเดชยังมีผลไม้ให้เราได้เก็บเหมือนกัน เป็นผลไม้ลูกกลม ๆ เล็ก ๆ ชื่อว่า ‘ลูกไหน’ ซึ่งรสชาติก็หวานและอร่อย อดใจไม่ไหวเลยต้องหยิบลูกไหนมาถ่ายรูปกันเลย ถ่ายรูปกันเยอะแล้วก็ถึงเวลาอาหารเช้ากัน ที่ไร่ชาลุงเดชมีบริการอาหารเช้าให้เราให้เลือกรับประทานกันด้วย ซึ่งเมนูก็มาจากยอดชาที่เราลงไปถ่ายรูปเมื่อสักครู่นั่นเอง ถึงเมนูจะเป็นเมนูง่าย ๆ แต่รสชาติก็อร่อยจนลืมไปเลยว่าถึงเวลาจะต้องเช็คอินและอำลาที่นี่กันแล้ว เวลาเดินทางค่อนข้างไว เล่นเอาเราใจหายเหมือนกัน

                สรุปเลยว่าไรชาลุงเดชเป็นอีกสถานที่หนึ่งในเชียงใหม่ที่น่าสนใจ และคุ้มค่ากับการเที่ยวมาก ๆ ทั้งการเดินทางและค่าใช้จ่ายถือว่าไม่มากเลย แล้วยังได้พักผ่อนทามกลางธรรมชาติที่สวยงาม แถมยังได้อากาศบริสุทธิ์กลับบ้านไปด้วย ถ้ามีเวลาไม่มาก แล้วไม่รู้จะไปเที่ยวที่ไหนในเชียงใหม่ ก็แนะนำไร่ชาลุงเดชนี่เลย